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冬季应该给孩子补充哪些蔬菜?—青岛静康医院

核心提示 :大多数孩子本来就不怎么喜欢吃蔬菜,而冬天的蔬菜种类又少,所以在冬季,孩子们普遍缺乏蔬菜,那么冬季该给孩子补充哪些蔬菜呢?下面,青岛静康医院的孕育专家于萍为妈妈们列...

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大多数孩子本来就不怎么喜欢吃蔬菜,而冬天的蔬菜种类又少,所以在冬季,孩子们普遍“缺乏蔬菜”,那么冬季该给孩子补充哪些蔬菜呢?下面,青岛静康医院的孕育专家于萍为妈妈们列出几种宝宝不能少的蔬菜。

菜花

菜花含有丰富的维生素,其中维生素C的含量非常突出,每100克菜花中可含80毫克的维生素C,比常见的大白菜、黄豆芽菜高出3-4倍,比柑橘高两倍。

红薯

秋冬是吃红薯的好季节,红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

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芹菜

芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,多吃芹菜可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰的作用。青岛静康医院的孕育专家于萍建议,芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

豆芽

黄豆芽、绿豆芽中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。

卷心菜

卷心菜中维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。卷心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料,可促进人体物质代谢,十分有利于儿童的生长发育。

芋头

芋头富含淀粉,营养丰富、质地软滑、容易消化,有健胃的作用,是儿童的食用佳品。

最后,青岛静康医院的孕育专家于萍表示,冬季蔬菜变少也要尽量让宝贝们饮食均衡,以确保健康的生长发育。

    如果您还有什么问题想要咨询,可以点击这里和专家一对一交流或拨打400-618-0797

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